赛百诺空气能罗汉果烘干机解决罗汉果干燥问题

2022-04-27 浏览次数:271
广西、广东、江西等省的热带、亚热带山区是罗汉果的主要产区,其中以广西永福罗汉果最为**。罗汉果所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,且不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,也是蔗糖的很好替代品。罗汉果体积比较大,含水也比较高,在加工过程中,罗汉果的干燥是较为重要的一个环节。

因为罗汉果水分比较多,所以在罗汉果烘干的时候需要综合考虑各方面的因素。有烘烤过罗汉果的客户就知道,如果罗汉果烘干温度过高或者排湿不理想,就会造成干果颜色很黄、果肉发黑,产品没有卖相,附加值低。传统的罗汉果干燥大多为柴火烘烤,对森林资源及生态环境破坏较大。

赛百诺罗汉果烘干机采用360度热量风量均匀的烘干房设计结构,彻底的解决了烘干房内的温度均匀的问题,三次废热回收利用系统使得烘干过程更加省电节能,智能的排湿系统更是有效快速的有力**。把果实分为特大果,大果等几个等级装于物料小车上推进烘干房后,启动罗汉果烘干机,*翻动果实,经过几天的智能温控烘干、排湿,所有的果实同时干燥烘干后的果实颜色金黄、不破皮、不开裂、干燥彻底能保存更长久的时间,而且果实的等级也上了一个台阶。

赛百诺空气能罗汉果烘干机的操作流程:
将已糖化后、发汗的果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动赛百诺空气能热泵干燥设备升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。
低温阶段:果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20-24小时,使水份逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2-3天,使大部分水份排出。
高温阶段:温度逐步提高,使水份蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续2- 3天,使大部分水份排出。
降温阶段:降温到55-60℃之间,继续烘烤两天,使果实的重下降到相当鲜果的25-30%即成干果。关闭赛百诺空气能热泵干燥设备,让其自然降温,待冷却后才能出炉。

赛百诺空气能罗汉果烘干机可实现一机多用,适应多种产品不同烘干工艺。设备适用范围涵盖了农产品行业、中药材行业、食品行业、水产品行业、工业产品行业等。如:罗汉果茶烘干,柑普茶烘干,橘红烘干,普洱茶饼烘干,玫瑰花茶烘干机,金银花烘干,药菊烘干,食用菌烘干,笋干烘干,辣椒烘干,花椒烘干,桂皮烘干,八角烘干,龙眼荔枝烘干,芒果干烘干,红薯干烘干,柠檬片烘干,火龙果花烘干,油茶籽烘干,腊肠腊肉烘干,烧鹅烘烤,板鸭烘干,腐竹烘干,米粉干燥,面条干燥,红薯粉干燥,猪皮烘干,红糖烘干,巴戟天烘干,天麻烘干,麦冬烘干,玉竹烘干,三七烘干,海鱼烘干,虾皮虾肉烘干,贝类烘干,纸筒烘干,佛香烘干,污泥烘干,电镀烤漆干燥,木材烘干,塑胶烘干等等。


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